Тирозин (скорочено Tyr або Y), або 4-гидроксифенилаланин, є однією з 22 амінокислот, які використовуються клітинами для синтезу білків. Його кодони – UAC і СХВ. Тирозин не є незамінною амінокислотою і має полярну бічний ланцюг. Слово «тирозин» походить від грецького «тірі» (сир), так як вперше ця амінокислота була виявлена в 1846 році німецьким хіміком Юстусом фон Лібіхом у вигляді білка казеїну, що міститься в сирі. Функціональна група або боковий ланцюг амінокислоти називається тирозил. L-Тирозин є [[амінокислоти|амінокислотою]], яка використовується для виробництва норадреналіну і дофаміну; ця амінокислота діє в якості антистресової кошти при гострому стресі (при якому знижується рівень адреналіну) і може запобігати викликаний стресом дефіцит пам'яті. Джерело:
L-Тирозин © Lifebio.wiki