

460 ₴
Готовый продукт.
Пряный аромат, яркий цвет и имбирно-перечный вкус куркумы издавна применяются в кухне народов Азии. Она наиболее известна как пряность, благодаря которой порошок карри приобретает свой характерный цвет.
Ботаническое название: куркума (Curcuma longa)
Золотистый оттенок куркумы освещает карри, приправы и блюда из яиц, рыбы и зерновых культур. Куркума имеет теплый ароматный вкус – немного напоминает имбирь и перец. В Индии куркуму часто применяют для окрашивания десертов, а в Марокко – для добавления пряности мяса (особенно баранины) и овощам. Ее добавляют в рыбу, выпечку, мясо и мясные продукты, приготовленные грибы и соления, бульоны, сыры, заправки, блюда из зерновых культур, яиц и супы. Попытайтесь добавить ее в блюда с артишоками, картофелем и рисом. Или смешайте с кориандром и корицей и натрите мясо или птицу, чтобы придать им более пряный вкус.
Органическая куркума.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Simply Organic |
| Страна производитель | США |
| Тип специй | Куркума |
| Упаковка | Стеклянная банка |
| Вес | 67 г |
| Состав | органічна куркума |
| Штрих-код | 089836185259 |